Il miele è il dolcificante più antico e tradizionale che conosciamo. Ricavato in maniera biologica da allevatori della nostra zona, mantiene tutte le capacità organolettiche e di gusto che un ottimo miele deve avere in tutte le sue versioni e provenienze.
colore molto scuro, ricco di polline, dal sapore leggermente amarognolo. è molto ricco di ferro e oligoelementi. Per la sua naturalità porta con sé anche capacità non solo dolcificanti, per esempio è ricco di vitamina P ed è ricco di ferro
MIELE DI ACACIA
colore chiaro, molto dolce, delicato e profumato, consistenza liquida. Il più indicato per i bambini, che riescono ad assimilarlo perfettamente. Allo stesso modo la ricchezza di fruttosio lo rende utilizzabile anche nelle diete e per il benessere
MIELE DI MILLEFIORI
deriva da tutta la flora che si trova in una determinata zona ed è tipico delle zone collinari, dei boschi in generale. Questa varietà di provenienza lo rende anche ricco in minerali.